Искусство быть Богиней

Мода Психология Лайфхаки Личности

Самые последние модные тренды и бьюти-советы на каждый день для истинной женщины, а также советы по стилю - индивидуальности имиджа.

Психология отношений - интересные советы и ответы на неразрешимые вопросы.

Знаменитые личности, повлиявшие на женскую моду. Знаменитости кинематографии и другие не менее интересные личности.

Советы, секреты, хитрости, идеи,применяемые в повседневной жизни.

Подборка вкусных блюд с подробным описанием и фото для идеальной хозяйки.

Разные увлекательные, полезные тематики или Все обо всем.

Крем «Тафита»

Опубликовано: 07-11-2017Рубрика: Рецепты блюд -> Категория: Десерты

Крем «Тафита»

Крем выходит очень вкусным, может быть использован для наполнения корзинок, трубочек, заварных пирожных. Им можно смазывать бисквитные коржи в торте. 

Чтобы крем хорошо держал форму, его надо подержать перед использованием в холодильнике 1 час. 



Ингредиенты: 

Варёное сгущённое молоко - 370 г 

Сливки - 170 мл 

Масло сливочное - 170 г 

Шоколад чёрный - 200 г 



Приготовление: 
Для приготовления крема нам понадобится чёрный шоколад, сливки, сливочное масло, варёное сгущённое молоко. 


Соединить жирные сливки и шоколад. Нагреть на медленном огне до 60 ºС. 

Крем «Тафита»

Постоянно мешать чтобы образовалась однородная масса. Остудить. 

Крем «Тафита»

Масло комнатной температуры взбить. 


К взбитому маслу добавлять по ложке сгущённое молоко, постоянно взбивая. 

Крем «Тафита»

Потом по ложке добавлять охлаждённую шоколадную смесь, постоянно взбивая. 

Крем «Тафита»

Смесь поставить в холодильник на 45 минут. 

Крем «Тафита»

Крем готов. 

Крем «Тафита»

Приятного аппетита!