Искусство быть Богиней

Мода Психология Лайфхаки Личности

Самые последние модные тренды и бьюти-советы на каждый день для истинной женщины, а также советы по стилю - индивидуальности имиджа.

Психология отношений - интересные советы и ответы на неразрешимые вопросы.

Знаменитые личности, повлиявшие на женскую моду. Знаменитости кинематографии и другие не менее интересные личности.

Советы, секреты, хитрости, идеи,применяемые в повседневной жизни.

Подборка вкусных блюд с подробным описанием и фото для идеальной хозяйки.

Разные увлекательные, полезные тематики или Все обо всем.

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Опубликовано: 18-03-2017Рубрика: Рецепты блюд -> Категория: Вторые блюда

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Пожалуй, всем известно это вкусное восточное блюдо под названием плов. Есть множество способов его приготовления, в разной посуде и в разных электроприборах. Трудно приготовить настоящий плов в домашних условиях находясь в благоустроенной квартире, да и в достаточно короткое время, перед самым приходом гостей. 
 
Самым простым и эффективным способ приготовления плова является способ с использованием обычной мультиварки. Перед началом готовки, следует приготовить все необходимые ингредиенты. Важным составляющим этого восточного блюда является мясо баранины, но если в наличие его нет и время поджимает и не дает пробежаться по магазинам, можно использовать не жирную свинину или голень куриную.

Продукты:

свинина нежирная – 500 г

лук репчатый – 2 шт.

морковь – 2 шт.

специи для плова – 20 г "Приправа для плова по-восточному"

соль – две щепотки

рис пропаренный – 2 мерных чашки

вода – 2 мерных чашки

растительное масло – 1/2 мерной чашки
 

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Достаем из морозилки мясо и размораживаем. 

В то время, как мясо размораживается необходимо в любом сосуде замочить рис для плова. Этот злак должен максимально напитаться влагой перед тем, как опустить его в мультиварку. Как правило, 2 обыкновенных стакана может хватить для этой процедуры. Следующим шагом, подготавливаем овощи. Достаточно использования двух небольших очищенных моркови и пары головок лука. Морковь наризаем длинными полосками, а луковицы шинкуем на крупные части. Неотъемлемой частью любого плова будет использование пары головок чеснока.

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Ингредиенты готовы. Следующим шагом устанавливаем на приборе температуру 140 градусов по Цельсию и в заранее в разогретый чан с добавленным подсолнечным маслом укладываеи мясо. Не следует сразу добавлять много соли, достаточно и одной щепотки и чайной ложки специальной приправы для плова, которая продается в любом продовольственном магазине.

Спустя 10-15 минут жарки мяса, с одновременным его помешиванием добавляем морковь, лук. Как и в первом случае немного подсаливаем. Полученную консистенцию тщательно мешаем в течение всего времени, пока лук не начнет становиться слегка золотистого цвета.

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Следующим шагом заполняем чан мультиварки рисом и добавляем воду таким образом, что бы ее толщина над еще готовившимся пловом составляла ориентировочно не больше и не меньше толщины двух пальцев. Еще раз подсаливаем, один раз размешиваем рис кладем головку чеснока и закрываем мультиварку на 15 минут. Больше размешивать блюдо категорически запрещается. Следует изредка поднимать крышку электроприбора с целью убедиться, что вода еще не вся испарилась. По желанию, одновременно с загрузкой риса можно добавить щепотку барбариса.

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Приготовление обалденного плова в мультиварке

Спустя пятнадцать минут и при визуальном отсутствии воды в блюде, можно накрывать стол и угощать дорогих гостей, вкуснейшим восточным блюдом, приготовленным в короткий срок и минимальными усилиями.

Приготовление обалденного плова в мультиварке