Искусство быть Богиней

Мода Психология Лайфхаки Личности

Самые последние модные тренды и бьюти-советы на каждый день для истинной женщины, а также советы по стилю - индивидуальности имиджа.

Психология отношений - интересные советы и ответы на неразрешимые вопросы.

Знаменитые личности, повлиявшие на женскую моду. Знаменитости кинематографии и другие не менее интересные личности.

Советы, секреты, хитрости, идеи,применяемые в повседневной жизни.

Подборка вкусных блюд с подробным описанием и фото для идеальной хозяйки.

Разные увлекательные, полезные тематики или Все обо всем.

Свиная грудинка «Ароматная»

Опубликовано: 23-03-2017Рубрика: Рецепты блюд -> Категория: Вторые блюда

Свиная грудинка «Ароматная»

Ингредиенты:
Свиная грудинка без кости   1,2 кг.
Соевый соус   1 ст. ложка
Чеснок   8 зубчиков
Соль   1 ст. ложка
Оливковое масло   2 ст. ложки
Перец черный молотый    0,5 ч. ложки
Горчица дижонская   2 ст. ложки

 

Способ приготовления:
Шаг 1. Смешать соевый соус, горчицу, пропущенный через пресс чеснок (3 зубчика).

Свиная грудинка «Ароматная»

Шаг 2. Со свиной грудинки снять кожу, натереть солью, черным молотым перцем и оливковым маслом. Сделать надрезы и вставить оставшийся чеснок целиком. Оставить на 30 минут. Затем натереть приготовленной смесью.

Свиная грудинка «Ароматная»

Шаг 3. Свернуть рулетом, можно дополнительно обвязать нитью, и завернуть в несколько слоев фольги. Отправить в холодильник на ночь.

Свиная грудинка «Ароматная»

Шаг 4. Перенести на противень и отправить в разогретую до t 180 С духовку на 1,5 часа. При желании можно еще отправить на 10-15 минут под гриль, предварительно разрезав фольгу.

Свиная грудинка «Ароматная»

Шаг 5. Дать полностью остыть, нарезаем и угощаемся.

Свиная грудинка «Ароматная»

Приятного аппетита!