Искусство быть Богиней
Самые последние модные тренды и бьюти-советы на каждый день для истинной женщины, а также советы по стилю - индивидуальности имиджа.
Психология отношений - интересные советы и ответы на неразрешимые вопросы.
Знаменитые личности, повлиявшие на женскую моду. Знаменитости кинематографии и другие не менее интересные личности.
Советы, секреты, хитрости, идеи,применяемые в повседневной жизни.
Подборка вкусных блюд с подробным описанием и фото для идеальной хозяйки.
Разные увлекательные, полезные тематики или Все обо всем.
Те, кто любят азиатские блюда, могут доставить себе гастрономическое удовольствие различными видами вкусных мантов. Это кушанье готовится из теста, а начинкой для него служит мясо.
Создать настоящий кулинарный шедевр своими руками вполне реально. Этот рецепт позволит вам сделать манты в форме изящных розочек.
Для создания теста по традиционной классической рецептуре понадобится:
1 яичко;
700 гр. муки;
250 мл подогретой воды;
соль.
В отдельной посуде перемешайте муку с солью, добавьте воду и яичко и заместите тесто. Спустя 5-7 минут поместите его в целлофан и отложите минут на 15.
Таким способом готовят самое вкусное тесто для восточных мантов – этот рецепт — правильный, многократно проверен и используется многими хозяйками.
Компоненты для начинки:
0,5 кг фарша (говядина + свинина);
2-3 больших луковицы;
соль;
молотый перчик;
120 мл воды.
Сформируйте из теста тонкий пласт и порежьте на полоски шириной примерно по 7 см. В центр полосок выложите фарш и сложите их вдвое, слегка придавив. Затем придайте им форму розочек, завернув соответствующим образом. Край, который остался свободным, осторожно загните вниз.
Готовые розочки уложите в пароварку, предварительно смазав внутреннюю поверхность емкости маслом – это поможет предотвратить прилипание теста. Спустя 40 минут блюдо можно будет дегустировать.
Об особенностях приготовления домашних мантов вы узнаете из этого видео: