Салат с семгой и горчичной заправкой

Салат с семгой и горчичной заправкой - пошаговый рецепт с фото: Вкусный, полезный и очень красивый салат для праздничного стола.

Ингредиенты
семга (слабосолёная) 70 г
огурец 1 шт.
рис (отварной) 2 ст.л.
авокадо 0,5 шт.
сыр 40 г
икра 2 ч.л. с горкой
салат 2 листика
сметана 2 ст.л.
соевый соус 1 ч.л.
горчица 0,5 ч.л.

Процесс приготовления
Красную рыбу порезать небольшими кусочками, выложить в стаканы или креманки.

Следующий слой – отварной остывший рис (можно заменить отварным картофелем, нарезанным кубиком).  

 Дальше – нарезанные кубиками огурец и авокадо. 

Для соуса смешать жидкую сметану, соевый соус и горчицу (я беру не острую).

Полить соусом салат.

Сверху посыпать тертым сыром, выложить листик салата или зелени, украсить красной икрой и подавать.

Приятного аппетита!